The Berrio Wines

ザ・ベリオ・ワインズ

URL	http://www.theberrio.co.za
設立
本拠地	Cape Agulhas, Elim（ケープ・アガラス、エリム）
当主	Francis Pratt（フランシス・プラット）
畑の総面積
資料提供	Raffine

❦ 詳細・歴史

アフリカ最南端のアガラス岬にほど近いエリムの海に隣接した畑は、強く冷たい風が夏季のぶどう生育期間に吹き、その為長い成熟期間を必要とします。この風によって1497年初頭、ヴァスコ・ダ・ガマの探検隊を乗せた「ベリオ」という冒険心溢れたポルトガル船がケープ・アガラスを通る海路を進ませたのでした。この冷涼な海風により、フルボディーで丸みのある複雑な味わいの魅力的なワインを造り出す産地として関心を持たれています。 フランシス・プラットがこのワイナリーの栽培と醸造を手掛けています。ステレンボッシュ大学で農業を学んだあと、牧羊に携わっていましたが、この地を訪れた時に土地に恋をし、結婚を契機にこのエリアでブドウを育てワインを造ることになりました。

❦ 畑

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❦ 醸造

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