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Oldenburg Vineyards
オルデンバーグ・ヴィンヤーズ
| URL | http://www.oldenburgvineyards.com |
| 設立 | 2003年 |
| 本拠地 | Stellenbosch（ステレンボッシュ） |
| 当主 | Adrian Vanderspuy（エードリアン・ヴァンダースパイ） |
| 畑の総面積 |
❦ 詳細・歴史
2003年に金融マンから転職したエードリアン・ヴァンダースパイの手によってステレンボッシュから8kmに位置するバンホーク・ヴァレーに設立されました。畑は標高300〜450mに位置しており、日照量を多く得られ、標高の低い畑よりは冷涼なブドウ栽培に適した環境で、エードリアンはこの恵まれた環境から高級ワインを造り出しています。
シラーやカベルネ・ソーヴィニヨンといったフランス品種を使い、数量限定の高品質なワインを造ることを目標に掲げ2007年にファースト・ヴィンテージがリリースされました。彼の造るスペシャル・キュヴェはロディウムというボルドースタイルのワインで、偉大なブドウが出来た2012年は53%メルロー、40%カベルネ・フラン、7%マルベックを使用しました。
2013年には2009年よりコンサルティングをつとめていたフィリップ・コンスタンディウスをワイナリーのワインメーカーとマネージング・ディレクターになるように説得。フィリップはケープ・ワインメーカーズ・ギルドの会長を務めており、業界でも尊敬を集めている人物です。彼によると、”オルデンバーグは壮大なテロワールを持っています。”とのことで、今後成長が期待できるドメーヌです。