Barbadillo
バルバディージョ
❦ 詳細・歴史
バルバディージョはヘレス地方マンサニーリャ最大のボデガ。1821年、マドリッドの北ビュルゴスに生まれ、20年程メキシコで暮らしていたベニーニョ・バルバディージョ・ホルティグエラによって設立されました。設立から200年経過した今日もバルバディージョ家が所有する家族経営のボデガです。
1824年ベニーニョ・バルバディージョはボデガ・エル・トロを購入するやいなやボデガは急速に成長を遂げ、イギリス、アメリカへの輸出を開始。
今日では7代目によって伝統を守り続け、高品質なシェリー造りが行われています。
❦ 畑
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❦ 醸造
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