Bodegas Martín Códax
ボデーガス・マルティン・コダックス
❦ 詳細・歴史
ボデガ・マルティン・コダックスは1986年に設立されました。ワイナリーの名前は、中世においてガリシア・ポルトガル語のもっとも古い詩をつくった、この地方でもっとも有名な吟遊詩人にちなんで命名されました。彼の詩の中では、その地で生活をしている人々の海や海岸への愛情が謳われています。
設立以来、マルティン・コダックスは、この土地に住む人々や文化によって成長を続けてきました。その文化は、世界中の40以上の国々に紹介されています。
マルティン・コダックスは、今や世界中でガリシア地方の象徴といわれるまでに発展しました。
マルティン・コダックスを語るときには、サルネス・ヴァレーを欠かすことはできません。設立当初は、サルネス・ヴァレーでの270人ものサポーターと300にものぼる小規模ワイン生産者からの葡萄の供給がワイナリーを支えてくれました。大家族経営ゆえ、可能な限り最高品質のワインを提供するという共通の目的意識を持ち、ワイン造りを行っています。
❦ 畑
Not Available...
❦ 醸造
Not Available...