Francis Tannahill

フランシス・タナヒル

URL	http://www.francistannahill.com
設立	2001年
本拠地	Dundee（ダンディー）
当主	Sheryl & Sam Tannahill（シェリル & サム・タナヒル）
畑の総面積
資料提供	ヴィレッジ・セラーズ

❦ 詳細・歴史

もとアーチェリー・サミットのワインメーカー、サム・タナヒルと、タナヒルの妻で、チュヘイラムの初代ワインメーカー、シェリル・フランシスが、自分たちの名ではじめたスーパー・ブティックプロジェ クト。互いにこれまで造ってきたものとは異なるワインに挑戦し、特長的な畑からクリエイティブなコンセプトでワインは造られます。 ピノ・ノワールはオレゴンでも最高質のブドウを育む畑のひとつ、 シェイ・ヴィンヤードと、早くからバイオダイナミックスで育成で知られるモンタージ・ヴィンヤードなどからのブドウを使用。 シラーにはオレゴン南部で注目されるデル・リオ・ヴィンヤード、ゲヴュルツトラミナーにはその品種ではパシフィック・ノースウェストエリアで最も古い畑とされる、ドラゴンフライ・ヴィンヤード(1962 年に植えられたコロンビア・ヴァレー、ホワイトサーモン)からそれぞれ特徴的なワインが造られま す。 アメリカのワイン専門誌では、「タレントカップルのハッドクラフトワイン」として紹介され、カリフォルニア、キュイジーヌの発祥のレストランと知られるシェ・パニースのレストランにもオン・リストされています。ワインはレックス・ヒル・ワイナリーで造られ、どのワインも300ケース以下の極少量生産。

❦ 畑

Not Available...

❦ 醸造

Not Available...