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Domaine Olivier Boussard

ドメーヌ・オリヴィエ・ブサール

ドメーヌ・オリヴィエ・ブサールの写真1 ドメーヌ・オリヴィエ・ブサールの写真2 ドメーヌ・オリヴィエ・ブサールの写真3
URL https://www.domaine-boussard-chablis.fr/
設立 1991年
本拠地 Nitry（ニトリ）
当主 Olivier Boussard（オリヴィエ・ブサール）
畑の総面積 23ha
資料提供 FWINES


❦ 詳細・歴史

ドメーヌ オリヴィエ ブサールはシャブリの南17kmほどのところにあるニトリ村のドメーヌ。
５代続く農家に生まれたオリヴィエ・ブサールが1992年に初めてのブドウを植樹し、始めたドメーヌです。

リュット・レゾネで栽培し、環境に配慮したHVE認証のレベル３を2021年に取得。

現在は23haまで畑を拡大し、AOPブルゴーニュとシャブリ、クレマンを造っています。果実味豊かでチャーミング、カジュアルに楽しめるスタイルのワインを良心的な価格で送り出しています。



❦ 畑

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❦ 醸造

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