Domaine Herri Mina

ドメーヌ・エリ・ミナ

URL
設立	1992年
本拠地	Ispoure（イスプール）
当主	Jean Claude Berrouet（ジャン・クロード・ベルーエ）
畑の総面積	2.8ha

❦ 詳細・歴史

ドメーヌ・エリ・ミナはシャトー・サミオンと同様に44年間シャトー・ペトリュスの醸造責任者を務めたジャン・クロード・ベルーエが1992年父親の生まれ故郷であるバスク地方に設立したドメーヌ。”Herri Mina”はバスグ語で郷愁を意味。世界的に著名になった後でも自らのルーツを思い、バスクの地でワイン造りを行う事を決めたジャン・クロードの思いをワイナリー名にしています。
ジャン・クロード・ベルーエは、この地方で最も著名なドメーヌ、ドメーヌ・ブラナの協力もあって無事に畑を購入する事が出来ました。ドメーヌ・ブラナのジャン・ブラナはかつてシャトー・ペトリュスで修行を行っていた事からジャン・クロード・ベルーエと親交があったからです。
またこの為、ジャン・クロードはドメーヌ・ブラナの一部のキュヴェでも醸造を担当しています。
今日ではシャトー・サミオン同様に息子ジャン・フランソワとともに生産を行っています。

❦ 畑

AOPイルレギー内にあるイスプールに2.8haの畑を所有。標高400,mの赤砂岩土壌の丘にはカベルネ・フラン他、クルビュ、プティ・マンサン、グロ・マンサンが栽培されています。
栽培は除草剤や殺虫剤を使用しないリュット・レゾネ。

❦ 醸造

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