北イタリア・チェンブラの谷の春夏限定！軽快デイリー赤ワイン
アルプスの麓、チェンブラの谷(Val di Cembra)は北イタリア・トレンティーノのワイン産地の中で最も標高が高く山の奥地に広がります。
チェンブラの谷で春夏限定で造られるスキアーヴァ100％の軽快な赤ワインが新入荷！！
これからの季節にぴったりなデイリーにお楽しみいただけるワインです〜(^ ^)
ほんのりと甘酸っぱい赤い果実が軽やかでピュア味わい。
少し冷やしてお楽しみになってみてください♫
Cembra
チェンブラ
ワイナリー・チェンブラは、トレントのワインの産地で最も標高が高い山岳一帯に広がるチェンブラの谷(Val di Cembra)に位置する、イタリア国内で最も古くから知られる共同組合です。
1952年に創立され、現在約400名が加盟します。トレンティーノやアルト・アディジェでは、共同組合が高品質のワインを生み出し高く評価されており、チェンブラもそうした共同組合の一つです。今までは地元の人々の間で主に親しまれてきましたが、数年前より初めて海外への販売を開始しました。
チェンブラの谷は、イタリアの街の石畳に使用される、斑岩(ポルフィド)の採掘の産地としても古くから知られます。通称「Oro Rosso＝黄金の赤土」と呼ばれるこの特殊な斑岩土壌が、村の収入源として、また葡萄作りに最適なテロワールとして、チェンブラに多くの恩恵を生んできました。
アルプスの麓、チェンブラの谷。この山間に見事な葡萄の棚畑が広がります。
素敵なブドウ畑の景色を是非ご覧になってみてください。(^ ^)
輸入元資料より
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2023 D.O.C. Trentino Chardonnay
D.O.C.トレンティーノ・シャルドネ
価格：¥2,970 (税込)
品種：シャルドネ 100%
白い花や洋ナシ、バナナ、ハーブや青リンゴを思わすフレッシュでエレガントな香りに、バランスがよい酸と果実味の余韻が長く続きます。
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2022 D.O.C. Trentino MÜLLER THURGAU
D.O.C.トレンティーノ・ミュラー・トゥルガウ
価格：¥2,970 (税込)
アルプスを背後に広がるチェンブラ谷を代表する白ブドウ、ミュラー・トゥルガウ
品種：ミュラー・トゥルガウ100％
フローラルでミネラル、トマトの葉や青リンゴの香り。スッキリとした酸を持ち、フレッシュさが魅力の辛口白ワインです。
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2023 D.O.C. Trentino PINOT GRIGIO
D.O.C.トレンティーノ・ピノ・グリージョ
価格：¥3,080 (税込)
品種：ピノ・グリージョ 100%
鮮やかな黄金色、熟した果実のエレガントな香りと、洋ナシや黄桃のほのかな香り。バランスのとれた味わいで、独特のミネラル感と熟した果実の風味の余韻。
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2023 D.O.C. Trentino SCHIAVA
D.O.C.トレンティーノ・スキアーヴァ
価格：¥2,860 (税込)
チェンブラの谷で伝統的に作られる軽やかで素朴な山の赤ワイン
品種：スキアーヴァ 100%
野ブドウを連想させる、素朴で軽やかな味わいです。スキアーヴァは元々チェンブラの谷一帯で最も広く栽培されていた土着品種。
紫がかったチェリー色。クランベリーやチェリーのような甘酸っぱく透明感がある香りと軽快な喉越しが心地よい赤ワイン。少し温度を下げてお楽しみください。
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2023 D.O.C. Trentino PINOT NERO
D.O.C.トレンティーノ・ピノ・ネロ
価格：¥3,190 (税込)
チェンブラの冷涼な環境で造られる透明感ある山のピノ・ネロ
品種：ピノ・ネロ 100%
輝くチェリーレッド。リンゴやストロベリーの香りに淡麗な味わい。心地よい酸と果実味を持つライトボディーの赤ワイン。