AOCヴァケラスの隠れた逸品『Domaine Sang des Cailloux / ドメーヌ・サン・デ・カイユ』

やっと涼しくなったと思ったら涼しい通り越して寒い。。。 一気に冬がやってきたような、季節の変化が極端すぎます。 風邪など引かないように体調管理に気をつけたいですね。 寒ーい日にぴったりなワインのご紹介です。 濃厚な煮込み […]

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ラングドックのカリスマ『MAS JULLIEN / マ・ジュリアン』極上の熟成甘口ワイン!!

ラングドックのカリスマ的存在オリヴィエ・ジュリアンが手がける入手困難ワイン!! 赤・白のバックヴィンテージを毎年少しずつ分けていただいていたのですが、 今回、更に輸入元さんが個人消費用にと大切に寝かせていた甘口が入荷です […]

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ローヌ、アルディッシュの若き醸造家『Vincent Ruiz / ヴァンサン・ルイス』

サヴォワのドミニク・ベリュアール氏亡き後、再出発した「ドメーヌ・デュ・グランジェ」の指揮を取るヴァンサン・ルイス氏。 ローヌ地方コルナスの偉大な生産者フランク・バルタザールの下でスキルを磨いてきました。 自身の出身地アル […]

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