「全米No.1」ブランドに君臨するカリフォルニアワイン

カリフォルニアらしい力強く陽気な シャルドネ ＆ ジンファンデル！！！

旨みたっぷり、濃厚でバタリーなシャルドネとスパイシーで力強いジンファンデル

暑さを乗り切るにはスタミナも大切！

ステーキやガッツリ赤身肉のロースト、BBQとご一緒に如何でしょうか＼(^-^)／

 

Josh Cellars

ジョッシュ・セラーズ

世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、ワイン業界で20年以上にわたり活躍したジョセフ・カーは、カリフォルニアでワインを造るという自身の夢を追う為、「ジョセフ・カー・ワインズ」を創業しました。その2年後の2007年に父親への敬意を表して父親の愛称であった「ジョッシュ」をブランド名にした「ジョッシュ・セラーズ」を立ち上げました。

高品質でありながら手の届きやすいワインとして、瞬く間に大人気となり、当初はカベルネ・ソーヴィニヨンの1品種だけで始めたのですが、現在では多様な品種を生産するようになりました。

2021年には、ワイン・エンスージアスト誌の「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、米国のトップブランドとして君臨しています。

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2023 Reserve Buttery Chardonnay
リザーヴ・バタリー・シャルドネ

価格：¥4,180 (税込)

品種：シャルドネ100%

バターリー・シャルドネのブドウは、カリフォルニアのセントラルコースト産です。

太平洋沿岸の気候と内陸部の温暖な気候が組み合わさり、シャルドネにとって美しくバランスの取れた生育環境が生まれています。
ジューシーで熟した果実の香りが口いっぱいに広がり、クレームブリュレ、焼きマシュマロ、バタースコッチの風味が口いっぱいに広がります。
グリルしたサーモン、新鮮なサラダや野菜、サーロインステーキやリブステーキ、軽く味付けした鶏肉料理とよく合います。

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2023 Lodi Zinfande
ロダイ・ジンファンデル

価格：¥2,860 (税込)

品種：ジンファンデル100%

鮮やかでスパイシーな味わいで、砕いた黒胡椒とリコリスの風味に、バニラとブラックベリーのニュアンスが加わります。口当たりはフルボディで、ベルベットのようなタンニンと、長く滑らかな余韻が続きます。