「夏においしいワイン特集」8月1日〜31日まで
カウンター試飲が好評なので、8月も継続することにしました!
テーマは「夏においしいワイン」
夏においしいワインの基本的な特徴は3つ
ligit /crisp/ chilled
「軽やかで、きりっとしていて、よく冷えていること」
そこから夏定番のシチュエーションや料理をプラス。
例えば、夏に食べたくなるタイやベトナムなどのアジア料理にはスパイシーな風味のワインがよく合いますし、寿司やフレッシュなシーフードには、海沿いのミネラルを感じられるワインがおすすめです。
また、夏のワインは、ビーチのバーベキューに気軽に持って行ける手頃な価格というのも大事な要素ですね。
白、ロゼを中心に、夏の暑さを飛ばしてくれるような爽やかで飲み心地のよいワインを選んでご紹介します。試飲は一杯100円から300円なので、気軽に涼みにきてください。