この価格でこの味わいは最高！ この秋一押し！ドイツのピノ・ノワール

ドイツ におけるピノ・ノワールの 聖地として知られているバーデン地方

フランツケラーは同地区のフォークツブルク・オーバーベルゲン村に位置 する家族経営のワイナリーです。

「ワインは限られた人の為の贅沢品ではなく、料理と共にすべての人が楽しむもの」 がモットー

ブルゴーニュのように繊細で、華やかな果実の香り

コストパフォーマンスに優れた逸品です！！！

すっかり、我が家の定番ワインとなっています(笑)

 

Franz Keller

フランツ・ケラー

ドイツ最南端に位置するバーデン地方はドイツで最も暖かいエリアで、ライン川の対岸にはストラスブールやミュールーズといったアルザスの街並みを臨むことができる。
ブドウ畑は南北に約400km細長く伸びており、ドイツにおけるピノ・ノワールの聖地として知られている。
その中でも注目すべきは中央やや南寄りのエリア、原始時代の火山活動によって標高が550m程まで隆起しているカイザーシュトゥール地区である。フランツケラーは同地区のフォークツブルク・オーバーベルゲン村に位置する家族経営のワイナリー。
1893年にワイン貿易商として創業して以来、長きにわたり高品質なワインを輸入し世の中に紹介してきた。現4代目当主のフリッツ・ケラーはワイン生産者である一方、高品質なボルドーとブルゴーニュに特化したワイン商でもある。目利きをし、本物を見極めた上で仕入れるからこそ、ケラーの造るワインにもその一流の品格が表れ、エレガントな味わいが形成されている。

現在はフリッツの息子フレードリッヒが醸造責任者となっています。

 

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2020 Spätburgunder Vom Loss
シュペートブルグンダー・フォン・ロス

価格：¥3,740 (税込)

品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100%

主にバスガイゲとオーバーベルゲン周囲の畑のブドウを使用。

平均樹齢は15-20年、熟成はバリック12ヶ月

ストロベリーやチェリーといった甘やかな赤系果実のアロマ。フレッシュな果実味と心地よい酸を持つピノ・ノワールで、適度なタンニンも楽しめる。ピュアでワインに一体感があり、滋味深い。