アルザスを代表する生産者「Famille Hugel / ファミーユ・ヒューゲル」
暖冬の影響か、ふと気付けば沈丁花の花が満開
毎年、ふんわりと街に漂う香りに春を感じウキウキとしていましたが、
そんな余裕がなかったなぁ。。。
たちどまって深呼吸、あぁ〜いい香り♪ やっぱり気持ちが明るくなりますね(^-^)
この春オススメのアルザスワインが入荷してま〜す!!
どのワインも品種の個性がしっかりと表現されていて、とってもバランスが良く飲み心地のいいワインです。
春野菜や魚介、お肉料理、何にでも合わせやすいので家飲みワインに最適です。
Famille Hugel
ファミーユ・ヒューゲル
ヒューゲル家は1639年にフランスはアルザス地方の、まるで絵画のように美しいリクヴィール村に設立され、12代目にあたる今日もなお100%家族経営がなされています。 ヒューゲル家はリクヴィールにおいて70エーカーの素晴らしい土地を所有し、そのほとんどがグラン・クリュに分類されています。また、契約農家から300エーカーを超える土地で栽培されたブドウを購入しています。
特徴的な黄色いラベルは、ゲヴュルツトラミネール、リースリング、ピノ・グリ、ミュスカ、ピノ・ブランなど全ての品種が、樽香をつけず補糖を行わないピュアで飾らない品種独自の特性を表しています。また、ヴァンダンジュ・タルディヴやセレクション・ド・グラン・ノーブルといったアルザスの遅摘みワインの開拓者でもあり、それらのワインを管理する為の法律も作りました。
世界有数の最も独占的な地位を誇る組合の1つである、プリマム・ファミリア・ヴィニのメンバーであり、家族経営のワイン生産者を推進し、重要性を高めています。
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2017 Reisling Classic 375ml
リースリング・クラシック
会員価格:¥1,395 (税抜)
食事との相性が飛び抜けて優れたこの辛口リースリングは エレガントさと骨格が際立ち、最も高貴な白ブドウ品種で あることを証明しています。ヒューゲルの指標とも言うべき このワインは魚介類との相性が抜群です。
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2015 Gewurztraminer Classic 375ml
ゲヴェルツトラミネール・クラシック
会員価格:¥1,485 (税抜)
アルザスの代表的な品種で、アロマティックで力強く、特徴 的 な 花 の 香 り に 果 実 、ス パ イ ス,東洋的な香りが絡みます。ヒューゲルはこのゲヴェルツトラミナーの上品さとデリケート な味わいで何世代にもわたり高い評価を得ています。
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2018 Gentil HUGEL
ジョンティ・ヒューゲル
会員価格:¥1,710 (税抜)
昔のアルザスでは、高貴品種の組み合わせからつくられたワインをジョンティと呼んでいたという伝統を復活させたキュベ。ジョンティにはゲヴルツトラミナーのスパイシーなフレーヴァー、ピノ・グリのボディ、リースリングのフィネス、ミュスカの果実味、そしてシルヴァーナーの爽やかさが見事に調和しています。
品種:シルヴァーナー&ピノ・ブラン、ピノ・グリ ゲヴェルツトラミナー、リースリング、ミュスカ 醸造:手摘みで収穫後プレスし、温度管理をしたタンクか大 樽で発酵。春に瓶詰めし、リリースまで瓶熟。
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2014 Sylvaner Classic
シルヴァーナー・クラシック
会員価格:¥1,980 (税抜)
しっかりとした地域的特徴を持った辛口の白ワインで特に若い時期には新鮮で飲みやすいものです。全てが軽くて、あっさりとした食事の時に最高です。
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2017 Pinot Blanc Classic
ピノ・ブラン・クラシック
会員価格:¥2,160 (税抜)
アルザスで最も広く栽培されている品種、ピノ・ブランはエレ ガントかつ辛口のワインです。ピクニック形式の食事や白身 の肉、魚介類に理想的な白ワインです。
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2017 Reisling Classic
リースリング・クラシック
会員価格:¥2,475 (税抜)
食事との相性が飛び抜けて優れたこの辛口リースリングは エレガントさと骨格が際立ち、最も高貴な白ブドウ品種で あることを証明しています。ヒューゲルの指標とも言うべき このワインは魚介類との相性が抜群です
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2016 Gewurztraminer Classic
ゲヴェルツトラミネール・クラシック
会員価格:¥2,700 (税抜)
アルザスの代表的な品種で、アロマティックで力強く、特徴 的 な 花 の 香 り に 果 実 、ス パ イ ス、東洋的な香りが絡みます。 ヒューゲルはこのゲヴェルツトラミナーの上品さとデリケート な味わいで何世代にもわたり高い評価を得ています。
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2016 Pinot Gris Classic
ピノ・グリ・クラシック
会員価格:¥3,060 (税抜)
強くしっかりとした口当たりのワインです。ヒューゲルのピノ グ リ は 豊 潤 か つ 辛 口 。グ ル メ な 一 皿 、鶏 肉 や 魚 、キ ノ コ や クリーム・ソースとの相性は絶妙です。
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