コスパ最高!家飲みワイン♫『les Athletes du Vin / レ・ザスレット・デュ・ヴァン』
先日、思わずジャケ買いしてしまったワイン(笑)
お値段もお手頃、美味しかったら家飲みアイテムに最高だなぁと期待しつつ
これが嬉しいことに大正解!!(^ ^)
それぞれの品種の個性がしっかりと表現されています。
非常に飲みやすく、飲み疲れしないのでスイスイと飲めてしまいます。
アスリートとワインボトルが描かれたユニークなエチケットも素敵です♪
イラストはフランス自然派ワイン界でその名を馳せるMichel Tolmer(ミッシェル・トルメー)氏が描いています。
les Athletes du Vin
レ・ザスレット・デュ・ヴァン
ヴィニュロンは、朝から晩まで畑で仕事をし、カーヴに戻れば樽やワインボトルと向き合う。
一年中通して働き続けるヴィニュロン達の姿は、まさにこれぞ真のアスリート!!
という発想から誕生したネゴシアン・ワイン・プロジェクト
『Les Athletes du Vin / レ・ザスレット・デュ・ヴァン』
フランス語を直訳すると「ワインアスリート」!
ブドウは、ロワール地方に拠点を置くVINI BE GOODグループ所属のヴィニュロン達が丹精込めて育てたもの。
できあがったワインは、いずれもロワールの伝統的・典型的スタイルを守った高いコストパフォーマンス。
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2018 Touraine Sauvignon Blanc
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン
価格:¥2,400 (税抜)
砂・粘土質土壌。手摘み収穫。発酵と熟成は、ともにステンレスタンク。輝きのあるローブ、白い花の香り、柑橘類の香り。ふくよかなボディー、酸味がしっかりとあり余韻も長い。
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2018 Vin de France Chardonnay
ヴァン・ド・フランス・シャルドネ
価格:¥2,400 (税抜)
手摘み収穫。空気圧でプレス。発酵と熟成はともにコンクリートタンク。熟成期間約6ヶ月。白い果実の香り、フルーティーで花の香が漂うシャルドネ。美しくいきいきとしたミネラル感が口いっぱいに広がる。フィニッシュには、ほのかにアニスのニュアンスも。
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2019 Vin de France Chenin Blanc
ヴァン・ド・フランス・シュナン・ブラン
価格:¥2,400 (税抜)
砂・粘土質土壌。空気圧による圧搾。発酵と熟成は、ともにステンレスタンク。たくさんのブーケを感じられる非常にフルーティーなワイン。エレガントで心地よい酸味がアクセント。白桃や柑橘系の果実味。魚介類やスパイスを使った料理との相性が良い。残糖<2g/l>
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2019 Val de Loire Gamay
ヴァル・ド・ロワール・ガメイ
価格:¥2,600 (税抜)
手摘み収穫。数日間のマセラシオン。マロラクティック発酵あり。コラージュなし。フィルター1回。明るいガーネット色。赤果実とブラックチェリーの香り。フルーティーでしなやかな口当たりで、タンニンは控えめ。少し冷やしてお召し上がりください。
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2019 Vin de France Grolleau
ヴァン・ド・フランス・グロロー
価格:¥2,600 (税抜)
手摘み収穫。樹齢60年の古木。
グロローらしい熟した赤い果実の味わいが前面に感じられます。8° 〜10°C位に少し冷やしてお楽しみ下さい。
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2018 Vin de France Pineau D’Aunis
ヴァン・ド・フランス・ピノ・ドニス
価格:¥2,600 (税抜)
手摘み収穫。約2週間のマセラシオン。ステンレスタンクで発酵、コンクリートタンクで約6ヶ月間熟成。フレッシュな赤果実とラズベリーの香りに白コショウの繊細でスパイシーなニュアンス。シャルキュトリーやアジアのスパイス料理との相性◎
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2018 Vin de France Pinot Noir
ヴァン・ド・フランス・ピノ・ノワール
価格:¥2,600 (税抜)
砂・粘土質土壌。手摘み収穫。発酵と熟成は、ともにステンレスタンクと木樽を両方使用。ガーネット色、さくらんぼのようなチャーミングで繊細な香り。優しいタンニンとジューシーでフレッシュ感のある果実味。