シャルドネの銘醸地アヴィズ村の小規模生産者『PETIT & BAJAN / プティ・エ・バジャン』

うれしい、うれしい再入荷♫

シャルドネの銘醸地アヴィズ村の小規模生産者

『PETIT & BAJAN / プティ・エ・バジャン』

完売していたのに、、、少し在庫が出てきたようです(笑)

国内入荷後、輸入元倉庫でじっくりと寝かせられていたシャンパーニュです ♪

どうぞお見逃しなく！！！

 

Petit & Bajan

プティ・エ・バジャン

 

2008年にリシャール・プチ氏とヴェロニク・バジャン女史夫妻が設立した所有畑約3haの小さなドメーヌ、 小規模ながらも自社畑は全て特級畑、栽培から醸造、メゾンのデザインに至るまで随所にたいへん拘りのある魅力的なメゾンです。

リシャール、ヴェロニクともにブドウ栽培農家の生まれでアヴィーズ、オジェ、クラマン、ヴェルジー、ヴェルズネイと優れた畑を相続。2009年がファースト・ヴィンテージで、所有面積もたった3haと小さいレコルタン・マニピュランながらも既にベタンヌ&ドゥソーヴで優れた点数を獲得しており、今後に注目の集まる生産者です。

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N.V. Petit & Bajan Brut Obsidienne Grand Cru
プチ・エ・バジャン・ブリュット・オブシディエンヌ・Grand Cru

価格：¥12,100 (税込)

「オブシディエンヌ」とはフランス語で「黒曜石」と言う意味です。
【産地】ヴェルズネイ　　　【醸造】ドザージュ：3ｇ/L
デゴルジュマン / Degorgement 2019年 6月
繊細でありながら香り高く、ふくよかな魅力に溢れるシャンパーニュで、ピノ・ノワールの華麗な表情と力強さ、上質な土壌ならではのミネラリティが存分に表現されています。

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N.V. Petit & Bajan Brut Obsidienne 1500ml Grand Cru
プチ・エ・バジャン・ブリュット・オブシディエンヌ 1500ml・Grand Cru

価格：¥25,300 (税込)

「オブシディエンヌ」とはフランス語で「黒曜石」と言う意味です。
【産地】ヴェルズネイ　　　【醸造】ドザージュ：3ｇ/L
デゴルジュマン / Degorgement 2017年 5月
繊細でありながら香り高く、ふくよかな魅力に溢れるシャンパーニュで、ピノ・ノワールの華麗な表情と力強さ、上質な土壌ならではのミネラリティが存分に表現されています。