ブルゴーニュの隠れた人気品種？！アリゴテ特集

春のそよ風のようにフレッシュな白ワイン「Bourgogne Aligoté」特集です。

高騰するブルゴーニュにおいて、気候変動の影響もあり近年非常に人気が高まっている品種アリゴテの魅力にふれてみてください(^ ^)

アカシアやサンザシのフローラルな香りに、フレッシュフルーツのアロマが爽やかでイキイキとした白ワインは、春野菜や魚貝類との相性も抜群です♪

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2017 Bourgogne Aligoté / Domiane Sébastien Magnien
ブルゴーニュ・アリゴテ /ドメーヌ・セバスチャン・マニャン 

価格：¥2,900 (税抜)

セバスチャン・マニャン氏の祖父が植えた樹齢70年の古木。

アリゴテのこれらの古いブドウの木は、高品質の果実の自然な低収量をもたらします。

ワインは驚くほど豊かで複雑です。 味わいには、その豊かさの後にライムの皮、ジュニパーベリー、ミネラル、そしてとても素晴らしいハーブの酸味のヒント。 食べ物と組み合わせると、クリーミーなレモンカスタードのニュアンスが現れます。

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2018 Bourgogne Aligoté / Domaine Rougeot
ブルゴーニュ・アリゴテ / ドメーヌ・ルージョ

価格：¥3,300 (税抜)

樹齢45年、「LesPlumes」は、有名なRN74の東にあるMeursaultにあり、主に粘土と小さな石灰岩のより豊かな土壌。S02.無添加。

エネルギーに満ちたワインです。 柑橘類、白い花、牡蠣の殻、新鮮なナッツの香りがあり、フレッシュで明るい。 味わいは丸みを帯びていますが、レモンの皮、ドライエキス、オレンジの皮、すっきりとした後味の生き生きとしたアロマが感じられます。

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2016 Bouzeron / Domaine Jacqueson
ブーズロン / ドメーヌ・ジャクソン

価格：¥4,000 (税抜)

ブーズロンは、シャロネーズ地区最北に位置する村名AOCで、アリゴテ種から造られる白ワインとしては唯一の村名AOCです。

白い花やヘーゼルナッツを思わせる深みある風味の、複雑ながらバランスの良いワインに仕上げられています。

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2018 Bourgogne Aligoté / Domaine Raymond Dupont Fahn
ブルゴーニュ・アリゴテ /ドメーヌ・レイモン・デュポン・ファン

価格：¥4,050 (税抜)

熟成：バリック20ヶ月(新樽15%)

区画がムルソーのコミューン下部に位置していることから、塩気のあるミネラルを感じる程よい肉付きのワイン。

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2017 Bouzeron / Domaine de Villaine
ブーズロン / ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ

価格：¥4,200 (税抜)

DRCの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏のドメーヌ。2015年からは甥のピエール・ド・ブノワ氏が任されています。

フレッシュなレモンや白桃、青リンゴの華やかなアロマ。アーモンドのニュアンスも感じられます。口に含むと溢れるような凝縮した果実味と引き締まったミネラル、心地良い酸のバランスが印象的。

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2018 Bourgogne Aligoté Arigato / Bret Brothers & La Soufrandière
ブルゴーニュ・アリゴテ・ありがとう/ ブレット・ブラザーズ ＆ ラ・スフランディエール

価格：¥4,500 (税抜)

マコネー地区ヴェルジソン村の”ロッシュ・ド・ヴェルジソン”丘の麓、僅か0,3haの東向きの畑のアリゴテから。

アリゴテらしい爽やかさでフローラルな香りに、果実の旨みがしっかりとあり、凛としたミネラルがとても心地よく、非常にバランスの良い仕上がりです。