ブルゴーニュ・バックヴィンテージ 18アイテム 大・大・大特価！！！
年末年始向けの仕入れは終了した予定だったのですが、、、、
とびっきりのアイテムが出てきてしまったので、緊急入荷となりました〜(^_^;)
ムルソー村に本拠を構えるドメーヌ・シャヴィ=シュエは現当主ロマリックが７代目という歴史ある家族経営のドメーヌです。
輸入元 千商ワイン事業部 業務終了の為、特別価格でのご案内となっております。
ブルゴーニュ・ルージュは2011・2012・2014と3アイテム入荷！
各2,500円(税別)と破格でのご案内となっております。
クリスマス・年末年始用としてはもちろんですが、
家飲みの機会が増えているので、まとめ買いしてデイリーに楽しみたい（笑）
ムルソー村を代表する一級畑ジュヌブリエールやグラン・クリュ・コルトンなども少量ずつ入荷しておりますが、こちらも大・大・大特価！！！
在庫限りとなりますので、売り切れの際はご容赦ください。
Domaine Chavy-Chouet
ドメーヌ・シャヴィ=シュエ
ドメーヌ・シャヴィー=シュエはムルソー村に本拠地を構える家族経営のドメーヌ。
栽培農家としては７代目にあたるシャヴィー家ですが長い間生産していたブドウはネゴシアンへと売却されており、自社詰めがスタートしたのは1982年アルベール・シャヴィーの代になってから。その息子ユベールの代に畑を拡大し、さらに瓶詰めを増やしましたが、未だネゴスへの売却が多くドメーヌとして瓶詰めが主流になったのは現当主ロマリックが参入してからのことです。
ロマリックは幼い頃からワイン造りの道を志しており、12歳の時にはリュフェ・レ・ボーヌのワイン学校に通う傍、自らの代父であるフランソワ・ミクルスキで６年間働きます。その後も南アフリカのワイナリー・オブ・グッドホープ、スペイン、ギリシャなどで経験を積み、2005年にドメーヌに参入。2006に弱冠22歳の若さで当主に就任するとそれまで年産２万本だった自社詰めを８万本まで拡大させます。
ムルソー村に本拠地を構え13haの畑を所有していますが、シャヴィー家は元々ピュリニー出身の一族のため畑のうち40%はピュリニー村に位置。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2014 Bourgogne Chardonnay les Femelotte
ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・フェメロット
通常価格：¥3,500 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥2,500 (税抜)
ピュリニー・モンラッシェ村にある区画で村名のアペラシオンに隣接しています。
樹齢は40年。10％新樽にて10ヶ月熟成。
果実味と酸のバランスが良く、余韻にグラッシーさも感じられます。
まさに、今飲んで美味しいブルゴーニュ！
まとめ買いしたいアイテムです！！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2011 Bourgogne Pinot Noir la Taupe
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ラ・トープ
通常価格：¥3,500 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥2,500 (税抜)
シャトー・ド・ポマールの近くにある非常に古いブドウの木に由来します。
樹齢は70年。10％新樽にて10ヶ月熟成。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2012 Bourgogne Pinot Noir la Taupe
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ラ・トープ
通常価格：¥3,500 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥2,500 (税抜)
シャトー・ド・ポマールの近くにある非常に古いブドウの木に由来します。
樹齢は70年。10％新樽にて10ヶ月熟成。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2014 Bourgogne Pinot Noir la Taupe
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ラ・トープ
通常価格：¥3,500 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥2,500 (税抜)
シャトー・ド・ポマールの近くにある非常に古いブドウの木に由来します。
樹齢は70年。10％新樽にて10ヶ月熟成。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2008 Meursault les Grands Charrons
ムルソー・レ・グラン・シャロン
通常価格：¥7,000 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥4,900 (税抜)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2011 Meursault Clos des Corvées de Citeau
ムルソー・クロ・デ・コルヴェ・ドゥ・シトー
通常価格：¥9,000 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥6,300 (税抜)
ムルソー村の中心にあり、ドメーヌを代表するモノポール（単独所有）
樹齢65年。新樽２０％にて12ヶ月熟成。
土壌が粘土を含んでいるため、柑橘類の濃密な香りに、バターやトーストのリッチな味わいが加わります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2014 Meursault Clos des Corvées de Citeau
ムルソー・クロ・デ・コルヴェ・ドゥ・シトー
通常価格：¥9,000 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥6,300 (税抜)
ムルソー村の中心にあり、ドメーヌを代表するモノポール（単独所有）。
樹齢65年。新樽２０％にて12ヶ月熟成。
土壌が粘土を豊富に含んでいるため、柑橘類の濃密な香りに、バターやトーストのリッチな味わいが加わります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2007 Meursault 1er Cru les Genevrières
ムルソー・1er Cru・レ・ジュヌヴリエール
通常価格：¥12,000 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥7,200 (税抜)
樹齢72年。新樽２０％にて12ヶ月熟成。
丘の中腹の真ん中、傾斜した非常に岩が多い石灰岩の土壌で、1945年からのこの区画は小粒で高品質なブドウを生み出します。
ムルソー村を代表する一級畑ジュヌブリエール。エレガントで洗練されたミネラルと果実のバランスが魅力です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2008 Meursault 1er Cru les Genevrières
ムルソー・1er Cru・レ・ジュヌヴリエール
通常価格：¥12,000 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥7,200 (税抜)
樹齢72年。新樽２０％にて12ヶ月熟成。
丘の中腹の真ん中、傾斜した非常に岩が多い石灰岩の土壌で、1945年からのこの区画は小粒で高品質なブドウを生み出します。
ムルソー村を代表する一級畑ジュヌブリエール。エレガントで洗練されたミネラルと果実のバランスが魅力です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2009 Meursault 1er Cru les Genevrières
ムルソー・1er Cru・レ・ジュヌヴリエール
通常価格：¥12,000 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥7,200 (税抜)
樹齢72年。新樽２０％にて12ヶ月熟成。
丘の中腹の真ん中、傾斜した非常に岩が多い石灰岩の土壌で、1945年からのこの区画は小粒で高品質なブドウを生み出します。
ムルソー村を代表する一級畑ジュヌブリエール。エレガントで洗練されたミネラルと果実のバランスが魅力です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2014 Puligny-Montrachet 1er Cru les Folatieres
ピュリニー・モンラッシェ・1er Cru・レ・フォラティエール
通常価格：¥12,000 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥7,200 (税抜)
樹齢50年。新樽２０％にて12ヶ月熟成。
丘の中腹の真ん中で、フォラティエールのテロワールは傾斜していて、土は貧弱で、岩盤が露出しています。
溌剌とした酸が印象的で、黄色いフルーツやトーストの香り、時間の経過とともに洗練され、フローラルで力強い味わい。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2011 Gevrey-Chambertin
ジュヴレ・シャンベルタン
通常価格：¥8,500 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥5,950 (税抜)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2012 Gevrey-Chambertin
ジュヴレ・シャンベルタン
通常価格：¥8,500 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥5,950 (税抜)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2009 Morey-Saint-Denis
モレ・サン・ドニ
通常価格：¥8,500 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥5,950 (税抜)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2008 Vougeot Clos du Village
ヴージョ・クロ・デュ・ヴィラージュ
通常価格：¥11,000 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥7,700 (税抜)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2008 Corton Perrières Grand Cru
コルトン・ペリエール Grand Cru
通常価格：¥13,500 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥9,450 (税抜)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2008 Clos de Vougeot Grand Cru
ヴージョ・Grand Cru・クロ・ド・ヴージョ
通常価格：¥18,000 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥12,600 (税抜)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2009 Clos de Vougeot Grand Cru
ヴージョ・Grand Cru・クロ・ド・ヴージョ
通常価格：¥20,000 (税抜)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
会員価格：¥14,000 (税抜)