ロワールの2つの新星最新ヴィンテージ入荷。
今日はロワール・ワインの新着のご紹介。
これからの季節にぴったりのサンセールとサヴァニエールの新星の最新ヴィンテージが入荷しました。
まずは
Domaine de Terres Blanches
2014年にファースト・ヴィンテージをリリースしたばかりのまだ新しいドメーヌ。
昨年エクスポート・マネージャーが来店した際比較試飲しましたが2014年という素晴らしいヴィンテージも相俟ってファースト・ヴィンテージとは思えない程完成度の高い味わいでした。
今年からサンセールはリリースを一年遅らせるとのことで売り切れていた2014年ヴィンテージが再入荷。一番低価格帯のコトー・デュ・ジェノワは2015年が入荷しました。
2015 Coteaux du Giennois Alchimie 会員価格2,295円(税抜)
サンセール北部に位置するボニー・シュル・ロワール村の石英混じりの粘土質で取れたソーヴィニヨン・ブランを使用。
2015年はロワールも温暖だった影響で豊かな果実味が堪能できますがテール・ブランシュらしいスタイリッシュさは失う事のない優れた仕上がりです。
2014 Sancerre Le Vallon 会員価格4,050円(税抜)
ビュエに近いところに位置する2.76haのカイヨットの畑。サンセールに格付けがあればプルミエ・クリュと言われている区画でブドウの樹齢は25年。ステンレス・タンクで発酵、熟成を行います。
スタンダード・キュヴェに比べてふくよかかつ厚みがあり、クリーミーな味わいで余韻も長い。今飲んでも十分楽しめます。
2014 Sancerre Chêne Marchand 会員価格5,535円(税抜)
サンセールに格付けがあればグラン・クリュに当るビュエ村を代表する南向きの0.68haと小さな区画。カイヨットの表土の下はテュフォー（白亜質の石灰岩）でブドウの樹齢は30年。リッチでインパクトのある味わいですが、構成は緻密。今飲んで十分そのクオリティを堪能できますが熟成も可能です。
2014 Sancerre Bellechaume 会員価格5,535円(税抜)
面積は1.42haの北向きの土壌でブドウの樹齢は25年。ステファン・ドゥルノンクールがこの区画のポテンシャルに気付き単一区画としてリリースすることを決めたそうです。シェーヌ・マルシャンとは対照的なエレガントかつ繊細なワイン。インパクトはないもののきめ細かく長い余韻は格別。熟成ポテンシャルの高いワインだと思います。
続いてサヴァニエールからドメーヌ・ティボー・ブディニョンの最新ヴィンテージのご紹介です。
こちらも設立してまだ10年も経過していないにもかかわらず、エリック・モルガ、クーレ・ド・セランに並ぶ高い評価を獲得しているロワールの新星生産者。
今年初リリースとなる注目の新キュヴェを含め3アイテム入荷しましたが日本入荷量が少ないため昨年同様雀の涙みたいな入荷量です。まだ日本では全然といって良い程知名度が無いので昨年ヴィンテージもまだございます！！
2015 Anjou Blanc A Francois 会員価格5,220円(税抜)
ティボー・ブディニョンが所有するアンジューの区画の中でも最上の区画で栽培されるシュナン・ブランを厳選して使用。土壌はシスト土壌でブドウの平均樹齢は35年。
2015 Savennières Fougerais 会員価格6,070円(税抜)
シストを母岩にした砂質土壌の区画、フージュレで栽培された平均樹齢45年のシュナン・ブランを使用。ティボーはシスト土壌は力強さを砂質土壌はエレガンスを与えてくれると考えており、繊細さ、華やかさのある女性的なワインに仕上がっています。
2015 Savennières Clos de la Hutte 会員価格9,000円(税抜)
昔から素晴らしいブドウが収穫できる事で知られていたラ・ポソニエール村高地南向きの区画で栽培されるシュナン・ブランを使用。記念すべきファースト・ヴィンテージです。