ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2012を獲得した【ヴァス・フェリックス】のシャルドネ

西オーストラリアのマーガレット・リヴァーのパイオニア「ヴァス・フェリックス」
創業は1967年で、高品質なシャルドネとボルドーブレンドの赤ワインで有名です。

ワインメーカーのヴァージニア・ウィルコックさんは、オーストラリアのワイン専門誌で「グルメ・トラベラー・ワイン・マガジン」で「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2012」を獲得。「ワイン&スピリッツ2012」でTOP100ワイナリーに選出と、非常に評価の高い女性醸造家です。先月来日されていたので、山本昭彦さんのワインレポートでも取材されましたね。

シャルドネは３種類ありますが、今回入荷したフィリウスは、野生酵母でマロラクティックなしで発酵させています。新樽の使用も控えめなため、タイトでひきしまった印象をうけましたが、ヴァス・フェリックスのシャルドネのなかでは果実味のしっかりしたタイプだそうです。マーガレット・リヴァーは地中海性気候のためもっとトロピカルな果実味の芳醇なシャルドネが多いので、おっ、これは違うなって感じたんだと思います。なんとなく昔飲んだシャトー・モンテレーナのシャルドネを思い出しました。（あちらのほうがお値段はりますが。。）

 

Vasse Felix (Margaret River) 2013 Fillius Chardonnay

ヴァス・フェリックス（マーガレット・リヴァー）フィリウス・シャルドネ

￥3500（税抜）

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2800円（税抜）