ヴォルネイの名門「ドメーヌ・ラファルジュ」が手掛けるボジョレー!!

ヴォルネイの古典的生産者「ドメーヌ・ラファルジュ」が手掛けるボジョレー!!

バックヴィンテージ入荷のご案内です。

2014年、フレデリック・ラファージュとシャンタル・ラファージュ夫妻は2.25ヘクタールの土地と醸造施設をボジョレーに購入し、事業を開始しました。

ドメーヌの名称とラベルには二人の名前(ヴィアルはシャンタルの旧姓)が記されています。

ラファルジュ家が、ヴォルネイでの長年の経験を活かし、ビオディナミ栽培で手掛ける確実で緻密な熟成度を持つワイン。

柔らかな果実味とチャーミングな風味、ほのかな渋みが食欲を引き立てます。

Lafarge Vial

ラファルジュ・ヴィアル

古典的ヴォルネイの造り手「ドメーヌ・ラファルジュ」がボジョレーで新しく手掛ける新たなドメーヌ。
このドメーヌは、ブルゴーニュの感性をボジョレーの花崗岩の丘陵地帯に巧みに取り入れ、精密なブドウ栽培と南部のテロワールの独特の個性を融合させています。

2014年がファーストヴィンテージ。

***************************

2020 Chiroubles (Michel Lafarge)
シルーブル・(ミッシェル・ラファージュ)

価格:¥7,920 (税込)

品種:ガメイ100%

平均樹齢40年超えのガメイをビオディナミ栽培、100%除梗して醸造してます。

柔らかな果実味とチャーミングな風味、ほのかな渋みが食欲を引き立てます。