初夏のオススメ・コスパ最高デイリーロゼ♫
気温、湿度ともに高い日が続いていますね。。。
暑い日にはキリッと冷えた爽やかな白ワインやロゼが美味しく感じますよね。
1000円代で飽きずに飲める美味しいワイン。。。なかなかないですよね〜
そんな贅沢を叶えてくれちゃいます！
イキイキとしてフレッシュなロゼで暑さを吹き飛ばしてください(^ ^)
エチケットも一新されてポップな表情に、食卓を華やかに彩ります♪
Château de Bel
シャトー・ド・ベル
オーナーのオリヴィエ・カズナーヴ氏は、17歳の時に1本のポムロールワインと出会いワインの素晴らしさに目覚める。大学では政治学を学ぶも、ワインへの情熱は抑えきれず、卒業後はワインの世界へ飛び込む。
カヴィスト、バイ ヤー、クルティエ(ワイン生産者と販売者の仲介)といった仕事を10年間経験後、「プピーユ」のフィリップ・カリーユ 氏の紹介で、「シャトー・ド・ベル」を購入。
2003年ヴィンテージが初リリースにも関わらず、フランス国内の専門誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」で最高得点を獲得。その後、パリの、三ツ星レストラン「ジョルジュ・サンク」でオンリストなどシンデレラワイナリーとなりました。現在でも第11回世界ソムリエコンクールの優勝者エンリコ・ベルナルド氏のレストランでオンリストされています。
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N.V. Echappe de Bel Rosé
エシャペ・ド・ベル・ロゼ
価格：¥2,090 (税込)
品種：メルロ−100％
フレッシュで芳香があり、赤い果実と柑橘類の香りが生き生きとしたロゼ
グレープフルーツやライム、オレンジといった柑橘類の香りにブルーベリーや木苺、ブラックベリーの味わいがリッチさを感じさせてくれます。
アペリティフとしてはもちろん、肉料理と合わせても楽しめます。