暑〜い日に飲みたい!「海のワイン」アルバリーニョ
もうすっかり夏本番のような暑さですね。
暑い日にぴったりな溌剌とした酸とミネラルたっぷりな「海のワイン」
みずみずしい柑橘やレモン、ハーブの香りが爽やかなデイリー・アルバリーニョが入荷!!
「ワインは食事と楽しむもの」というポルトガルの伝統的な価値観を重視し、地元の文化や料理、特に新鮮な魚介類に合うワインを造る家族経営のワイナリー。
『Quinta da Calcada / キンタ・ダ・カルサダ』
新鮮な魚介類や和食との相性抜群な白ワインです (^ ^)
Quinta da Calcada
キンタ・ダ・カルサダ
この地で最も歴史あるワイナリーのひとつ
ポルトガル北西部、ヴィーニョ・ヴェルデ地方のサブリージョンであるアマランテに位置するキンタ・ダ・カルサダは、1917年に創業された家族経営のワイナリーです。
革新を続ける注目の生産者として、WA誌から高い評価を得ています。ミシュラン星付きレストランを擁し、「ワインは食事と楽しむ」と言う価値観を伝統文化や上質な料理と調和するヴィーニョ・ヴェルデで体現しています。
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2023 Vinho Verde D.O.P. Canto Nono Alvarinho
ヴィーニョ・ヴェルデ・D.O.P.・カント・ノーノ・アルバリーニョ
価格:¥2,310 (税込)
品種:アルバリーニョ100%
サブリージョン、アマランテ付近の畑(標高300m/花崗岩土壌)は南東向きのため、アルバリーニョのフレッシュでトロピカルな特徴を生かした完璧な成熟ができる。
レモンやオレンジの柑橘のアロマに、ほんのりヨードのニュアンス。果実味豊かなスタイルで、フレッシュな酸と余韻に残るほのかな塩味とのバランスが素晴らしい。
ラベルにはポルトガルの偉大な詩人であるルイス・デ・カモンイスが描かれています。