期待の新世代「ピュリニー・モンラッシェ」2023ヴィンテージ入荷!
期待の新世代「ピュリニー・モンラッシェ」2023ヴィンテージ入荷
オーク樽醗酵、オーク樽熟成に拘った期待の新世代が手掛けるピュリニー・モンラッシェ!!
2023ヴィンテージが入荷です。
ピュアでミネラリー、伝統的スタイルの上品なピュリニー・モンラッシェ
村名ピュリニー・モンラッシェと考えると、価格もとても魅力的です♪
Domaine Pernot Belicard
ドメーヌ・ペルノ・ベリカール
オーナー兼醸造家のフィリップ・ペルノ氏は、ピュリニーの銘醸ドメーヌ、ポール・ペルノの現オーナー、ポール・ペルノ氏の孫(長男の息子)。
フィリップ・ペルノ氏の奥さんの実家から土地を引き継ぎ、ドメーヌ・ペルノ・ベリカールとして2008年に自社詰めを始めました。
ファースト・ヴィンテージは2009で、5haの畑を所有。
白ワインのみを生産しています。
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2023 Puligny-Montrachet
ピュリニー・モンラッシェ
価格:¥16,390 (税込)
発酵:オーク樽
熟成:オーク樽熟成 11カ月(228L、新樽比率25%)
所有する畑の中でも樹齢の高いブドウを厳選して使用。
透明感のある酸と上質なミネラルが豊かな果実味を引き立てている。素直でありながら気品のある白ワインです。