2021年 5月入荷・オールドヴィンテージワイン　ガメイ編

久しぶりに熟成ガメイが入荷です(^ ^)♪

10個あるクリュ・ボージョレで最も長期熟成に適すると言われるモルゴン村。

今回入荷した「モルゴンコート・デュ・ピュイ」は丘陵地帯で片岩と古い火山岩の土壌の畑から生まれるワイン。肉厚なスタイルで、熟成のポテンシャルに優れています。

2008年と2009年が少量入荷。2009年はマグナムボトルです。

どちらもそろそろ飲み頃ではないでしょうか。

色調も綺麗で状態良好です。

10年以上の熟成を経たワインとしては、価格も魅力的です！！

シンプルに焼いたステーキにゴロゴロじゃがいものローストでシンプルにいただくか

鶏肉や牛肉の赤ワイン煮も合いそう♪

想像しているだけで、お腹がすいてきました〜（笑）

ドメーヌ・ジャン・マルク・ビュルゴー

ジャン・マルク・ビュルゴーは、１９８９年からドメーヌを営み。現在は本拠地モルゴンを中心に約１9ｈａ（ボジョレー・ヴィラージュ5ヘクタール、レニエ1ヘクタール、モルゴン13ヘクタール）を所有しています。

モルゴンコート・デュ・ピュイは、モルゴン村の丘陵地で、ソーヌ渓谷を見下ろす南東向きの斜面に位置し、平均樹齢50年以上のブドウが栽培されています。酸化鉄を多く含む、青い花崗岩質の土壌の畑でこの土地を代表する銘醸地。このあたりで育つブドウは力強く肉厚な果実味を備えているのが特徴です。

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2008 Morgon Côte du Py
モルゴン・コート・デュ・ピュイ・レゼルヴ

価格：¥6,380 (税込)

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2009 Morgon Côte du Py 1500ml
モルゴン・コート・デュ・ピュイ

価格：¥12,430 (税抜)