2024年11月入荷・オールドヴィンテージ Provence

フランス・プロヴァンス地方の銘醸地バンドールの熟成ワインが入荷しております！！

バンドールの赤は若いうちは非常に濃厚でパワフルですが、熟成を経ると丸みを帯びたタンニンと甘草、シナモン、トリュフの複雑な香りが漂いはじめます。

オールドとしてはお求めやすい価格のアイテムもございます。

熟成古酒の奥深い世界を、この機会に是非お楽しみになって見てください。

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2022 Palette Rosé / Château Simone 
パレット・ロゼ / シャトー・シモーヌ

価格：¥12,870 (税込)

品種：グルナッシュ45%+ムールヴェードル30%+サンソー5%+その他20%

パレットといえばシャトー・シモーヌ！！ という実力派ドメーヌ

こちらはオールドではありませんが、、、

プロヴァンスを代表するドメーヌのロゼワインです。

南フランス特有のガリーグの香りをお楽しみください。

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2015 Bandol / Château Pradeaux
バンドール / シャトー・プラドー

価格：¥9,680 (税込)

品種：ムールヴェードル＋グルナッシュ＋サンソー

バンドールを代表するドメーヌの1つ。

シャトープラドーは、1752年以来、ポルタリス家によって所有されています。

ドメーヌの象徴的なキュヴェであるバンドール・ルージュ、ムールヴェードルとグルナッシュのブレンド。

ワインはオーク樽で約4年間熟成され、強いタンニンと信じられないほどの熟成の可能性をもたらします。ブラックフルーツ、コーヒー、トーストしたアロマの爆発的な香りと、トリュフとカカオの香りが漂う風味豊かな味わいを生み出すには、数年を要します。

2015年産、9年熟成。そろそろタンニンは溶け込み始めた頃でしょうか。

牛肉の赤ワイン煮、羊肉、ジビエなどとご一緒にいかがでしょうか。

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1997 Bandol Moulin des Costes / Domaines Bunan
バンドール・ムーラン・デ・コステ / ドメーヌ・ブナン

価格：¥11,000 (税込)

品種：ムールヴェドル70％＋サンソー20％＋シラー10％

27年熟成のバンドールです！ 

熟成ワインがこの価格でご案内できるのはうれしい限り

なめし革やきのこ、トリュフの妖艶な香りが楽しめる頃でしょうか。

想像しながらワクワクしております。

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2013 Bandol 1500ml / Château de Pibarnon
バンドール / シャトー・ド・ピバルノン

価格：¥21,670 (税込)

品種：ムールヴェードル95%+グルナッシュ5%

プロヴァンス地方の港町、マルセイユの東に位置するバンドールの優れた生産者シャトー・ド・ピバルノンから熟成マグナムボトルが入荷です！！！

まだまだ寝かせても良し、飲んでも良し(笑）