カリフォルニアの濃い旨ワイン！「デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ」1924シリーズ

カリフォルニアからパンチの効いた濃厚ワインが入荷！！

カベルネ×バーボン樽　シャルドネ×スコッチ樽

濃厚でスモーキー、そして旨い！！

リッチなワインが飲みたい時は迷わずこちらをどうぞ〜（笑）

禁酒法時代に造られたワインへのオマージュ。

デリカート・ファミリー・ヴィンヤード1924シリーズ一挙入荷です！！！

1924年アメリカでは禁酒法真っ只中でもひそかにワインが造られ、密造酒が売られていた。その一例が医者の診断書。「バーボン」の文字の記載があるとワインを購入することができたという。

デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズは丁度同時期の1924年からブドウ栽培を開始。

この禁酒法時代に造られたワインへのオマージュとして登場したのがこの1924シリーズです。

1世紀以上たった今もブドウ栽培を続けワイン造りを行う、彼らの歴史と伝統へのオマージュです。

 

Delicato Family Vineyards

デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ

カリフォルニアで1世紀、ブドウ栽培を行う歴史あるワイナリー
シチリア出身の「インデリカート」家が1924年より、3代に亘りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。

畑ではサステナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー･オブ･ザ･イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。

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2019 Lodi Gnarly Head 1924 Scotch Barrel Chardonnay
ロダイ・ナーリー・ヘッド 1924 スコッチ・バレル シャルドネ

価格：¥2,860 (税込)

スコッチ樽で熟成される濃厚なシャルドネ

品種：シャルドネ100％

醸造：ステンレスタンク醗酵・ステンレスタンク

熱成：12カ月(オーク材使用)、一部スコッチ樽で60日熟成

濃密なトフィやタバコの甘やかな香り、アップルパイのような 香ばしさがスパイシーなスコッチ由来の複雑な風味と層をなして現れます。落ち着いた皮製品の香りやキャラメル、トーストしたオークのニュアンスが美しい。

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2020 Lodi Gnarly Head 1924 Bourbon Aged Double Black Cabernet Sauvignon
ロダイ・ナーリー・ヘッド 1924 バーボン・エイジド ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン

価格：¥2,860 (税込)

バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨン

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100%

熟成：フレンチオークとアメリカンオークで8カ月熟成後、 アメリカ産バーボン樽で最低4カ月熟成

バーボンバレルで熟成しており、ふくよかで濃厚な味わいが特徴的です。ブラックベリーやイチジク、スパイスの香りに加え、パーボン由来のキャラメル、ブラウンシュガー、焼いたオークを連想させます。

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2020 Lodi Gnarly Head 1924 Double Black Red Blend
ロダイ・ナーリー・ヘッド 1924 ダブル・ブラック

価格：¥2,860 (税込)

1924年植樹の古木のブドウも使用した「超濃厚系」

品種：ジンファンデル主体

熟成：フレンチ&アメリカンオーク樽6カ月

ラズベリー、ブラックベリーなどのジューシーな果実味、カカオ、キャラメルなどの豊かなアロマが香り立ちます。イチジクジャム、ダークチョコレート、マシュマロスパイスなどが複雑に重なり合い、凝縮感のあるフレーバーが魅力。