2024年 1月入荷・オールドヴィンテージ イタリア
オールドヴィンテージ・イタリア編です!!
イタリアを代表する銘醸地から良年ヴィンテージの熟成ワインが多数入荷しております。
イタリア土産で頂いた1990年ヴィンサントが最高に美味しくて…
また飲みたいなぁと思っているところにタイミング良く
1983年 ヴィンサントのご案内が舞い込みました
しかも2023年に瓶詰めしたばかりの蔵出し!!
い、勢いで…
思わず仕入れてしまいましたーーー
余韻って怖いですね(笑)
是非、イタリアの伝統菓子ビスコッティとご一緒にお楽しみになってみて下さい。
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2012 D.O.C.G. Taurasi Radici / Mastroberardino
D.O.C.G.タウラジ・ラディーチ / マストロベラルディーニョ
価格:¥6,600 (税込)
品種:アリアニコ100%
1878年に創業した「マストロベラルディーノ」。ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から綿々と続いているというまさに名門。元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ=名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」というワイナリー名になりました。「この蔵の存在なくして、現在のカンパーニアはなかった」と最高の敬意を持って語られる造り手です。
南イタリア産赤ワインの最高級品といわれるタウラージは土着品種アリアニコ100%で作られます。
マストロベラルディーノのタウラージは別名「不死のワイン」と呼ばれるほど長期間の熟成に対するポテンシャルが高いワイン。
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2001 D.O.C. Chianti Classico Riserva / Il Poggiolino
D.O.C.キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ / イル・ポッジョリーノ
価格:¥8,030 (税込)
品種:サンジョヴェーゼ+その他
最良のサンジョヴェーゼとコロリーノの房を厳選し、最良の年にのみ生産されます。
ステンレスタンクで発酵し、最低熟成期間が12ヶ月のキャンティ・クラシコよりも長い期間、皮の上で浸軟させます。 マロラクティック発酵の後、ワインはバリックでの熟成段階に進み、瓶詰めされた後、市場に提供される前に瓶内で保管されます。
良年トスカーナの23年熟成。楽しみな1本です。
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2015 D.O.C.G. Taurasi Radici Riserva / Mastroberardino
D.O.C.G.タウラジ・ラディーチ・リゼルヴァ / マストロベラルディーニョ
価格:¥9,130 (税込)
品種:アリアニコ100%
1878年に創業した「マストロベラルディーノ」。ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から綿々と続いているというまさに名門。元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ=名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」というワイナリー名になりました。「この蔵の存在なくして、現在のカンパーニアはなかった」と最高の敬意を持って語られる造り手です。
南イタリア産赤ワインの最高級品といわれるタウラージは土着品種アリアニコ100%で作られます。
マストロベラルディーノのタウラージは別名「不死のワイン」と呼ばれるほど長期間の熟成に対するポテンシャルが高いワイン。
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2013 I.G.T. Lazio Habemus / San Giovenale
I.G.T.ラツィオ・アベームス / サン・ジョヴェナーレ
価格:¥11,000 (税込)
イタリア・ラツィオで造られるローヌスタイルの赤ワイン「アベームス」
品種:グルナッシュ+シラー+カリニャン+テンプラニーリョ
マルケ州のモンスターワイン「クルニ」のオーナーマルコ・カゾラネッティ氏がコンサルタントをしています。
キュヴェ名の「Habemus」は、「持っている」「やっと出来た」などの意、設立から6年かけてやっと優れたワインをリリースできた喜びが込められています。
完熟黒系果実にスパイス、ショコラの複雑で濃密な赤ワイン。
11年の時を経て、タンニンや果実の味わいがまろやかに溶け込んだ頃でしょうか。
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2000 I.G.T. Umbria Campoleone / Lamborghini
I.G.T.ウンブリア・カンポレオーネ / ランボルギーニ
価格:¥11,000 (税込)
品種:サンジョヴェーゼ50%+メルロー50%
ランボルギーニの創業者である、フェルッチオ・ランボルギーニ氏が創業したワイナリー
90年代半ばに娘のパトリッツア・ランボルギーニが経営とその哲学を受け継ぎ、父の夢であった高品質ワインの製造の実現を目指し、大部分をサンジョヴェーゼやメルロに植え替え。
現在は、新オーナーのもと、有名な醸造家 リカルド・コタレッラ氏と共に根本的な改革を目指し、高品質のワインを生産しています。
24年熟成。
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2013 D.O.C.G. Barbaresco Ronchi / Albino Rocca
D.O.C.G.バルバレスコ・ロンキ / アルビーノ・ロッカ
価格:¥11,330 (税込)
品種:ネッビオーロ100%
4世代に渡って続く家族経営のワイナリー。優れたバルバレスコの生産者です。
バルバレスコ・ロンキ はワイナリーを最も代表するキュヴェ。 ワイナリーはこのブドウ畑の頂上にあります。
ロンキは、約 3 ヘクタールの敷地内で最も古く、最大の部分であり、ミネラル豊富な石灰岩と粘土質の土壌があり、「トゥフォ」の層で層状になっており、南東への露出に優れています。 50年以上前に植えられ、樹齢70年を超えるブドウの木もいくつかあります。
このブドウ畑は樹齢、土壌の特徴、暴露量の理想的な組み合わせを持ち、豊かな香り、優れた構造、複雑さ、長命さを備えたワインを生み出します。
バルバレスコ・ロンキは、20 ヘクトリットルのオーストリア産とドイツ産のオーク樽で 20 か月間熟成。
優良年、11年熟成のバルバレスコ
ネッビオーロ種のもつ繊細でエレガントな味わいをお楽しみ下さい。
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2012 D.O.C.G. Brunello di Montalcino Castelgiocondo / Frescobaldi
D.O.C.G.ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・カステルジョコンド / フレスコバルディ
価格:¥11,550 (税込)
品種:ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ(サンジョヴェーゼ・ディ・グロッソ)100%
トスカーナで1300年初期から700年にわたり続く歴史ある名門生産者。
最高品質のサンジョベーゼからブルネッロ・ディ・モンタルチーノの偉大な特徴を表現した1本!!
優良年! 12年熟成
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1983 D.O.C. VinSanto del Chianti Classico Riserva 375ml / Il Poggiolino
D.O.C.ヴィン・サント・デル・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ (蔵出し/2023年瓶詰) / イル・ポッジョリーノ
価格:¥25,300 (税込)
「聖なるワイン」と呼ばれるトスカーナ州の代表的な食後酒=ヴィンサント (蔵出し/2023年瓶詰)
陰干ししたブドウを小樽で発酵・長期熟成した甘口ワインです。
琥珀色に輝くゴールデンガーネット。。。コーヒー、ローズマリー、セージ、チョコレート甘美なアロマが溢れ出すビロードのような味わい。
現地トスカーナ州では復活祭のお祝いのお酒として、アーモンド風味のビスコッティに合わせて飲まれます。