特別な日に飲みたい! 贈答品にも! 創業者生誕200周年を記念した限定シャンパーニュ

高品質なシャンパーニュを造り続けている老舗メゾン『Charles Heidsieck / シャルル・エドシック』

類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル=カミーユ・エドシック氏の生誕200周年を記念して造られた限定ボトルが入荷しました。

メゾンのアイコンであるキュヴェ『ブリュット レゼルヴ』にフランス人アーティスト カトリーヌ・グランによる特別なデザインを施された限定ボトルです。

 

美しいデザインが施されたボトルは贈答品にもぴったりではないでしょうか。

 

Charles Heidsieck

シャルル・エドシック

シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル=カミーユ・エドシックによって1851年に創立されました。当時弱冠29歳であったにも関わらず、理想を実現するべく、自身の個性を反映し、自らの名を冠したシャンパーニュブランドを始めます。冒険家、起業家、粋なジェントルマンとして同世代人に知られ、多くの偉大な著名人を魅了してきた彼は、後に「シャンパン・チャーリー」と呼ばれるようになり、映画や歌のモデルにもなりました。

先見の明のあったシャルル=カミーユは長期的なビジョンに立ち、ガロ・ロマン時代の採石場跡『クレイエール』を購入。気温11度、湿度90%に保たれたその空間がシャンパーニュの熟成に最適な場所であることをすでに見抜いていたのです。現在でもシャルル・エドシックのすべてのワインはこの『クレイエール』で熟成されています。

クレイエール: 独特なボトルの形状は『クレイエール No.9』のシルエットからインスピレーションを受けています。クレイエール=独特なボトルの形状は『クレイエール No.9』のシルエットからインスピレーションを受けています。

メゾンが引き継ぐ創業者の遺産時を駆使する技術
メゾンの哲学を最も反映したシャンパーニュ『ブリュット レゼルヴ』は60のクリュから選別されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、平均8年熟成したリザーヴワインを約50%加えています。

1867年に創業者が購入し、2015年にユネスコの世界遺産に登録された『クレイエール』で長期熟成させることで、エレガントで複雑なアロマが際立っています。この熟成期間が、シャルル・エドシックのキュヴェの特徴であるアロマの複雑さ、シルクのようなテクスチャー、洗練された品質を生み出すのに不可欠なものなのです。シャルル=カミーユが生きていた時代から言われていた、飲めばわかるシャルル・エドシックのテクスチャーの秘密です。

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N.V. Charles Heidsieck Edition Collector 200 Years of Liberty Brut Reserve
シャルル・エドシック・エディッション・コレクトゥール・200イヤー・オブ・リベルテ・ブリュット・レゼルブ

価格:¥14,630 (税込)

60のクリュから選別されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、平均8年熟成したリザーヴワインを約50%加えています。

シャルル・エドシックのスピリットを賛美する洗練と緻密さ
スペシャル・エディションのデザインを担当したのはフランス人アーティスト、カトリーヌ・グランです。

シャルル=カミーユと同様、母国を離れ、歴史を超えて、新しい領域へと突き進んだ経歴の持ち主です。はるか昔から使われているペンとインクを画材として描かれるドローイングはこの世の物とは思えないほど繊細かつ正確で、その世界観は時代を超越しています。
詩的な発想を持つ芸術と工芸を併せ持つ技術者、エッフェル塔のような美しい建築物を創り出す建築家、バルザックのようなダンディな紳士…カトリーヌはシャルル・エドシックの持つ世界観を表現しようと試みました。
このデザインは創業者から受け継ぎ、メゾンに深く根付く自由な創造の精神への賛歌なのです。