抜群のコスパを誇るナパ『シックス・エイト・ナイン』新シリーズ!!
カリフォルニア随一の銘醸地ナパ・ヴァレーの「689セラーズ」
低価格帯でありながら、濃厚で上質なワインを手掛けています。
品種の個性輝く、待望のバラエタル(品種シリーズ)が遂に登場です!!
日々の食卓の強い味方になること請け合いです \(^-^)/
689Cellars
ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。
マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手。カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。
理想的な気候条件が揃うナパの銘醸地でブドウを栽培
689用のブドウは、銘醸地ハウエル・マウンテンやカリストーガー、オークヴィル、ラザフォード、ポープ・ヴァレー等の様々なナパを代表するサブリジョンから集められています。
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2023 Six Eight Nine Chardonnay
シックス・エイト・ナイン・シャルドネ
価格:¥3,190 (税込)
- 品種:シャルドネ 100%
- 醗酵:ステンレスタンク(天然酵母)/MLF10%
- 熟成:フレンチオーク樽 225L 10カ月(新樽比率:25%)
爽やかな柑橘や洋ナシ、パイナップルの香りに、バニラとトーストしたオークが見事に調和。重厚感のある質感と、酸とミネラルが調和したエレガントな後味が特徴です。
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2022 Six Eight Nine Cabernet Sauvignon
シックス・エイト・ナイン・カベルネ・ソーヴィニヨン
価格:¥3,190 (税込)
- 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 95%/ マルベック 5%
- 醗酵:ステンレスタンク(天然酵母)
- 熟成:フレンチ/アメリカオーク樽 225L 12カ月(新樽比率:25%)
ブラックベリーやチェリー、熟成したオーク由来のアロマが広がり、濃厚な果実の旨味が調和した玄人好みの1本。奥行きのあるフルボディで、滑らかな口当たりと優雅な余韻が特徴です。
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2022 Six Eight Nine Pinot Noir
シックス・エイト・ナイン・ピノ・ノワール
価格:¥3,190 (税込)
- 品種:ピノ・ノワール 100%
- 醗酵:ステンレスタンク(天然酵母) 全房比率30%
- 熟成:フレンチオーク樽 225L 12カ月(新樽比率:25%)
赤い果実の香りが際立つエレガントで濃密な味わい。熟した黒・赤果実の旨味とコク、仄かなスパイス香、シルキーなタンニンが繊細な樽感を引き立てます。