石灰岩土壌から生まれるミネラル感が凝縮したドイツワイン

ドイツの若手生産者が手掛けるワインが新入荷です! トゥーレを最も特徴づけるのは、約2000万年前に海底で形成された石灰岩土壌 遠い昔ザウルハイムがあるこの地一帯は海底であり、長い年月を経て海水は徐々に後退していったそう。 […]

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バローロ ”ラ・モッラ” の若き至宝『Trediberri / トレディベッリ』

バローロの生産エリアのうち最も西に位置し、その優美さで人々を魅了するラ・モッラ村。 絶妙なバランスの優美でエレガントなネッビオーロが新入荷!! 彼らが目指すスタイルは「思わずすぐに飲み干してしまうワイン」、つまりは秀逸な […]

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