BK ワインのピノ・ノワールロゼが入荷しました
人気のBKワインさんの新アイテムのロゼワインが届きました。
淡いサーモンピンクのセニエのロゼ。
ピノ・ノワールらしいワイルドイチゴやベリーのアロマとスパイス感。
飲み疲れしないやわらかな飲み口で、開けてから数日というか、10日くらい果実味が落ちなかった(むしろピュアさが増したような気がしました、、、)
非常に不思議なワインです。
インポーター資料にもありますが、確かに危険なロゼですね〜
ロゼワインフェア開催中なので店頭では10%オフですよ〜
BK ワインズ ロゼ 15 BK Wines Rose 15
地方:サウスオーストラリア州・アデレードヒルズ
品種:ピノ・ノワール100%
小売価格:3,200円(税抜)
オンラインショップページ:BK Wines
インポーター資料より
上級キュベGower Pinot Noir のセニエ。クローン114, 115, MV6をフ レックスタンクで仕込んだキュベと777で仕込んだキュベをブレンド。醗酵は 野生酵母により始まります。4か月ほどの熟成のあとステンレスタンクに移さ れ澱引き。軽いフィルター後ボトリング。サンライズピンクに輝くフローラルなロゼ。ナツメグをまぶしたような野イチゴのア ロマに麝香が見え隠れする。ドリンカビリティにあふれるこのロゼは危険だ。。