エレヴァージュDomaine Ponsot!コルトン・Grand Cru 『Hospices de Beaune / オスピス・ド・ボーヌ』

ワインオークションで有名なHospices de Beaune(オスピス・ド・ボーヌ) 1859年から続くワインのチャリティーオークションにより、その名が知られていますが、もともとは、ブルゴーニュの中心都市ボーヌにあった […]

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クリスマス・年末年始はちょっと豪華にシャンパーニュで乾杯!

2020年もいよいよ、残すところ1カ月を切りました。 クリスマス・年末年始はちょっと豪華にシャンパーニュで乾杯! シャンパーニュ地⽅ヴァレー・ド・ラ・マルヌ地区エペルネ近郊のピエリー村に位置するレコルタン・マニピュラン『 […]

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ピュアでエレガント、価格は控えめな高品質ブルゴーニュ

ヴォルネイに本拠を置くティエリー・グラントネイはメキメキと頭角を表しているドメーヌです。 元詰めワインの⽐率が徐々に増えていますが、現在もトップ・ネゴシアンが買い付けているため、元詰めワインの生産量が少なく、毎年日本への […]

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