ボルドーの新潮流!伝統にとらわれない自由な発想から生まれた、今飲むべきボルドーワイン

本日は、ボルドー地方から届いたばかりの、現地でも注目を集める新進気鋭『Château Pudris / シャトー・プドリス』のワイン3種をご紹介いたします。 ボルドーの伝統的な枠組みにとらわれない、非常にフレッシュでモダ […]

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プロヴァンスの隠れた逸品!希少品種ティブランから造られるロゼワイン

ロゼのイメージが変わる?! 「フロール(産膜酵母)」を使った熟成をしている、ちょっと面白いロゼワインが入荷です。 南仏プロヴァンス地方の歴史あるワイナリー『Clos Cibonne / クロ・シボンヌ』 プロヴァンスのロ […]

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