冬こそロゼワイン!鮮やかなガーネット、果実味豊かなタヴェル・ロゼ

南ローヌのロゼワインをご紹介です。 グルナッシュを主体とするロゼのみの「A.O.C.タヴェル」は果実味豊かなボディと力強いアロマが特徴的です。 ガーネットに近い濃い色調でもっとも肉厚なロゼワイン お鍋や甲殻類等、魚介は勿 […]

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初ヴィンテージから大ブレイク!! ナチュラル・ロワールのニューフェイス入荷!!

ナチュラル・ロワールのニューフェイス『Marie Rocher / マリー・ロシェ』 新ヴィンテージが到着しました。   ポップなエチケットとフレッシュで軽やかな味わいは 初夏を思わせるイメージ 個人的には春か […]

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大変革するミュスカデに誕生したナチュールの新生ドメーヌ『Pierre Goiset / ピエール・ゴワセ』

ロワール地方 近年、新しい生産者が続々と誕生していてとても面白いですね。 今日ご紹介する生産者は、2021年がファーストヴィンテージながら既に三ツ星のレジス・エ・ジャック・マルコンを始め、ナントやパリの若い星付きの […]

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