ピュリニー最高峰のカリヨン家を継承!貫禄のトップ・ドメーヌ

ルイ・カリヨンといえば、ルフレーヴやソゼと並ぶピュリニー・モンラッシェ屈指の造り手。 ブドウ栽培農家としての歴史は1632年まで遡ります。 先代ルイの引退に伴い、2010年にドメーヌは兄弟ふたりの間で分割、次男のフランソ […]

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トスカーナ、ヴィノ・ノービレに吹く新風『I Cangianti / イ・カンジャンティ』

どんな業界にも新しい世代が現れてきますが、ナチュラルワインの世界にも遂にミレニアル世代の次となるZ世代(1996 年以降に生まれた世代)の造り手が現れました。 22歳と20歳の若者が立ち上げたワイナリー!! マッテオとル […]

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