マデイラの常識を覆す!「預言者」と「悪党」?ユニークな名前のプロジェクトが放つ「新世代のスティルワイン」
今日は、マデイラ島で造られるスティルワインのご紹介です!! 「マデイラ島」と聞くと、誰もが思い浮かべるのは甘くて濃厚な酒精強化ワイン(マデイラワイン)ですよね。 そのイメージを覆す、今注目のワイナリーです!!! その名も […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
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Read moreジュラ地方から、またしても素晴らしい新世代のワインが届きました。 ピュピヤン村に本拠を置く注目の自然派ドメーヌ 『Domaine de la Borde / ドメーヌ・ド・ラ・ボルド』です。 オーナーのジュリアン・マレシ […]
Read moreフランス・ジュラ地方のアルボワ(Arbois)に拠点を置く、注目ドメーヌ 『Fumey Chatelain / フュメイ・シャトラン』が初入荷です!!! ジュラを代表する名手ステファン・ティソの親戚にあたり、現在は次世代 […]
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