スタッフ送別会で飲んだワイン。
投稿することが多かったので遅くなりました。姉妹店の話ですが、5月31日を持ちまして居酒屋おふろのホールを長年努めて来た相良隆行が退職したので全店舗集まって送別会を開催しました。 相良は自分に取って日本酒の師 […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
投稿することが多かったので遅くなりました。姉妹店の話ですが、5月31日を持ちまして居酒屋おふろのホールを長年努めて来た相良隆行が退職したので全店舗集まって送別会を開催しました。 相良は自分に取って日本酒の師 […]
Read more12月中Anywayは定休日の火曜日も休まずオープン、Mitsu-Getsu、おふろも年末年始は忙しくなるので、ちょっと早いですがスタッフ忘年会をしました。 熱燗のおいしさについて実験大会がなぜか途中で始まったりと今回も […]
Read more先日、ミュスカデとサンセールスタッフ勉強会が行ないました。 夏にぴったりのロワールというよりも、熟成してこそ真価を発揮する(ソムリエ、アドヴァイザー試験には絶対出ない)キワものを揃えました。 例えば、樹齢7 […]
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