カテゴリー: 白ワイン

妥協を許さない完璧主義者。 輸入元資料のこのフレーズに思わず納得してしまいました。 世間的には難しいと言われている年でさえ、彼のワインは素晴らしい味わいを感じさせてくれます。 本当にいつでも安心して購入できる生産者ではな […]

ニュージーランドの南島マールボロに2010年に創業したワイナリー 『Folium Vineyard / フォリウム・ヴィンヤード』 岡田氏は東京生まれ。ワイン造りを志し、北海道の大学で農学を学ぶ。カリフォルニアに渡り、ワ […]