石灰岩土壌から生まれるミネラル感が凝縮したドイツワイン

ドイツの若手生産者が手掛けるワインが新入荷です! トゥーレを最も特徴づけるのは、約2000万年前に海底で形成された石灰岩土壌 遠い昔ザウルハイムがあるこの地一帯は海底であり、長い年月を経て海水は徐々に後退していったそう。 […]

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ルーションの最高峰生産者『Domaine Gauby / ドメーヌ・ゴビー』

南フランス・ルーションの最高峰生産者が手掛けるオレンジワインが到着!! ミュスカ・ア・プティ・グラン100%   品種のイメージから甘やかでアロマティックな味わいを想像していたのですが、 柑橘系の皮やカモミール […]

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熱狂的なファンの支持を得るヴォーヌ・ロマネで最も古い生産者のひとつ

ようやく秋らしい気温になってきましたね。 東京は気温25度、久しぶりに爽やかな風が吹いていますー(^ ^) こうなると、俄然赤ワインが飲みたくなります(笑) 少しこなれたブルゴーニュ・バックヴィンテージ入荷のご案内です。 […]

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