2019年7月入荷・イタリア・オールドヴィンテージワイン

ワイン暦 2019年7月22日 Anyway Grapes

いつも状態の良いワインを分けていただいているTIRE-BOUCHONさんより、

稀少なオールド・ヴィンテージが限定入荷致しました。

なかなか出会うことが叶わない、貴重なアイテムばかり！

オールドにしてはお求めやすい価格となっております。

熟成古酒の奥深い世界を、この機会に是非お楽しみになって見てください。

1994 D.O.C. Pomino Fattoria Petrognano / Fattoria Selvapiana

D.O.C.ポミーノ・ファットリア・ペトロニャーノ

会員価格：¥2,700 (税抜)

品種；サンジョヴェーゼ60％＋カベルネ・ソーヴィニヨン20％＋メルロー20％

セルヴァピアーナはキャンティ・ルフィナの特徴を表したワインを手掛ける最良の造り手として古くから名を知られる名門。

18世紀代初頭には既にワイン産地として確立されていた歴史的背景を持つDOCポミーノ。この村の葡萄園の大半はフレスコバルディ社によるもので、その他手掛けるのはセルヴァピアーナ1社のみとなっています。

1716年、メディチ家のコジモ3世によりトスカーナ公国で最も良質なブドウを産出する4つの地域が制定されました。それが「キャンティ」「ポミーノ」「ヴァルダルノ・スュペリオーレ」「カルミニャーノ」です。これが「BANDO」と呼ばれる世界で初めての原産地呼称とされています。

1994 D.O.C.G. Carmignano Trefiano / Tenuta di Capezzana

D.O.C.G.カルミニャーノ・トレフィアーノ

会員価格：¥4,500 (税抜)

品種；サンジョヴェーゼ＋カベルネ・ソーヴィニヨン＋カナイオーロ

5年の熟成期間を経てリリースされます。ブルネッロディモンタルチーノと同レベルの熟成期間です。1979年がファーストヴィンテージ。

D.O.C.G. Carmignano はカベルネをブレンドすることが義務付けられています。これは1533年にメディチ家のカテリーナが、後のフランス国王アンリ2世に嫁いだことで文化交流が生まれ、フィレンツェにボルドータイプのワインがもたらされた際に、これをたいそう気に入ったメディチ家が、当時すでに良質のワインとして知られていたカルミニャーノワインにカベルネ種を合わせてつくることを命じた事が始まりとされています。

1990 Chianti Classico / Colle Bereto

キャンティ・クラシコ

会員価格：¥4,500 (税抜)

品種；サンジョベーゼ97％＋コロリーノ3％

１９７０年にロレンツォ・ピンツァウーティがラッダ・イン・キャンティの小さな農園を買い取ってワイン作りを始めました。ピンツァウーティ家はもともとフィレンツェのアクセサリーメーカーで、ルイ・ヴィトンを初めとするＬＶＭＨグループの全ブランドに金具を供給していることで知られます。

ワインの生産量は年間わずか４０００ケースほどでその半分はアメリカに輸出され、一部のワインはホワイトハウスにもオンリストされています。

1990 Chianti Classico / Dievole

キャンティ・クラシコ

会員価格：¥6,030 (税抜)

品種；サンジョベーゼ90％＋カナイオーロ7％＋コロリーノ３％

トスカーナ地方、シエナ近郊に1090年設立。美しいトスカーナ丘陵で1000年の歴史を誇る造り手。

フラッグシップでもあるキャンティ・クラシコは1000年以上の歴史を誇る優良畑で造られる、サンジョベーゼの魅力を最大限に表現した一本。

2005 D.O.C.G. Brunello di Montalcino / Mastrojanni

D.O.C.G.ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

会員価格：¥9,000 (税抜)

品種；ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ（サンジョヴェーゼ・ディ・グロッソ）100%

海抜190-400mに広がる日照豊かな南西～西向き斜面の畑から、ブルネッロ用に区画を厳選。粒の小さな熟した果実のジューシーなアロマに、スモークやスパイスのニュアンスが深みを添える。細かなタンニンに包まれた艶のある果実。エキスに満ちた端正かつ享楽的な味わいには、この作品に続くクリュ・ブルネッロへの期待がかきたてられる。