Mitsu-Getsu 6月のワイン会のご案内【DIDIER DAGUNEAU ＆ EMMNUEL ROUGET 偉大なる個性】
【DIDIER DAGUNEAU ＆ EMMNUEL ROUGET 偉大なる個性】
6月のワイン会のご案内
いよいよ暑い夏が目の前にやってまいりました。 お客様からのご要望の声が多かったワインを飲むのに、これ以上の季節はないのではないかと思います！！
今回フォーカスする生産者はこちら！！
《ロワールを代表するドメーヌ、ディディエ ダグノー♪》
【ディディエ ダグノー】と言えば一言で説明することができない偉大であり、伝説でもあり、革新的でもありもっとも論理的でもあるドメーヌです。 ビオディナミ農法をいち早く取り入れたワイン造り、石の大きさの違うシレックス土壌の味わいをそれぞれに最大限に表現し、ソーヴィニヨンブランという単一のブドウが醸し出すキャラクター、ヴァリエーションの違い、芸術品とまで言われる所以を楽しんでみたいと思います。 非常に希少なワインで滅多に飲む機会がないと思いますが当日は当ドメーヌの味わいの違いを明確に表現する３種のキュヴェ、加えて熟成した姿を味わっていただけるように、バックヴィンテージも1本シークレットでご用意いたします。
DIDIER DAGUNEAU
そしてダグノーに比肩する赤ワインとなると、
《ドメーヌ エマニュエル ルジェ》
【エマニュエル ルジェ】言わずと知れたブルゴーニュを代表するトップドメーヌ。 こちらも非常に希少なワインで、幻のワイン。 3種のワインを並べて飲み比べることによって テロワールのキャラクターが強いのか、ヴィンテージの個性が出ているのか、 やっぱりドメーヌの味わいなのか・・・ 飲まずして語れないのがワインの醍醐味であるならば、1日に2つのドメーヌを一気に詰め込んでしまいましょう。
＜＜当日のワインリスト＞＞
N.V CRÉMANT DE BOURGOGNE, BLANC BRUT / CHÂTEAU DE LA VELLE
2012 BLANC FUMÉ DE POUILLY / DIDIER DAGUENEAU
2012 BLANC FUMÉ DE POUILLY, BUISSON RENARD / DIDIER DAGUENEAU
2012 BLANC FUMÉ DE POUILLY, SILEX / DIDIER DAGUENEAU
？？？ シークレットワイン/ DIDIER DAGUENEAU
2012 BOURGOGNE ROUGE / EMMANUEL ROURGET
2012 NUITS-ST-GEORGES / EMMANUEL ROURGET
2012 VOSNE-ROMANÉE / EMMANUEL ROURGET
DIDIER DAGUNEAU ＆ EMMNUEL ROUGET
席数に限りがあるワイン会です。
申し込みは、Mitsu-Getsuへ直接お電話でお願い致します。
電話 03-6413-1810
火曜日定休
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日時：2015年6月20日（土）
時間：15時〜
会費：16,000円（料理＋ワイン＋税込）
12名様限定
場所：156−0052 世田谷区経堂2-13-1 1F
電話：03-6413-1810
URL http://sei-ya.jp/index.php
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申し込みは、Mitsu-Getsuへ直接お電話でお願い致します。
電話 03-6413-1810
火曜日定休