Anyway Wine Blog – 世田谷区 経堂 –

グラッパは、イタリア北部の伝統的な蒸留酒。 寒いときに体を暖める飲み物として重宝され、風邪をひいたときにミルクと一緒に飲んだりしていたそうです。 ワインを造ったあとの搾りかす（ヴィナッチャ）で造る、素朴な安酒のイメージが […]

ドメーヌ・ジュリアン・チュレル　　Domaine Julien Thurel シードルといえば普通はノルマンディー、ブルターニュのイメージがありますが、歴史を遡ると、ロワール地方もりんごや洋梨を使ったスパークリングの産地 […]