ワインセラー以外のワインの保管方法
しばしば家庭用ワインセラーを持っていない方からワインを保管するにはどうすれば良いのかと質問されます。 折角なのでこの場を借りてご紹介。 あくまで長期熟成向けではなく、夏を超す程度に考えてください。 まずワイ […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
しばしば家庭用ワインセラーを持っていない方からワインを保管するにはどうすれば良いのかと質問されます。 折角なのでこの場を借りてご紹介。 あくまで長期熟成向けではなく、夏を超す程度に考えてください。 まずワイ […]
Read more定番デイリーのテラス・ド・ギレム各種を追加しました。 余裕を持って入荷していますが、気がついたら少なくなっている人気のデイリーワインです。 お買い得なテラス・ド・ギレム6本セットの他、ブルゴーニュを飲み慣れ […]
Read moreシャンパーニュ、ブルゴーニュ、ローヌなど各地の古酒が入荷しました。 今回は結構1本限定の珍しいものが多めです。後、液面が非常に高いです。60年代なの?と思うようなものも。今回の分も全部空輸で運ばれています。 […]
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