Moric Blaufränkisch（モリッツ・ブラウフレンキッシュ）
３月１５日のMitsu-GetsuとAnywayのイベントに合わせて、オーストリアワインが入荷しています！ 本日は、ちょっと前にオーストリア大使館商務部で行われたローラント・フェリッヒ来日セミナーを思い出しながら、オース […]
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オーストリアワインと料理のペアリング
レストランMITSU-GETSUのイベントのご案内です。 2015年3月15日（日）にANYWAY-GRAPESで開催されるオーストリアワインの試飲販売会にあわせて、MITSU-GETSUでは、3月15日から22日までの […]
Read more讃岐・高松 象屋元蔵（ささやもとぞう）おととせんべい
今日は、香川県に行っていたスタッフのおみやげです。 乾燥させた小さな魚介類がせんべいにはりついています。 このおせんべいは、作るのに手間がかかるので、いっときすたれたそうです。 製造工程をHPで見ると、魚のしたごしらえを […]
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