Domaine Michel Prunier
ドメーヌ・ミシェル・プルニエ
❦ 詳細・歴史
ドメーヌ・ミシェル・プルニエはオーセイ・デュレスに本拠地を構える家族経営のドメーヌ。
もともとプルニエ家は6haの畑を所有していましたが、ミシェルの父が6人兄弟のミシェルたちに1haずつ相続したため、ドメーヌを設立した1968年当初は自らと姉妹が引き継いだ分を譲り受け2haからスタート。
今日では6ha所有し、6haレンタル、計12haからワイン造りが行われており、オーセイ・デュレスを代表するプルミエ・クリュ、クロ・デュ・ヴァルを所有する2人のうちの1人として知られています。
2004年には2002年に醸造学校を卒業し、ボルドー、カリフォルニアで研鑽を積んだ娘エステルが参入。毎年安定して高品質なワインを生み出すオーセイ・デュレスのトップ生産者として活躍しています。
❦ 畑
クロ・デュ・ヴァルを含め、レンタル合わせ12haを所有。ブドウの平均樹齢は35年。
環境に配慮したリュット・レゾネによる栽培管理が行われています。
❦ 醸造
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