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Domaine Vincent Dancer

ドメーヌ・ヴァンサン・ダンセール

ドメーヌ・ヴァンサン・ダンセールの写真1 ドメーヌ・ヴァンサン・ダンセールの写真2 ドメーヌ・ヴァンサン・ダンセールの写真3
URL
設立 1996年
本拠地 Chassagne-Montrachet（シャサーニュ・モンラッシェ）
当主 Vincent Dancer（ヴァンサン・ダンセール）
畑の総面積 5.15ha


❦ 詳細・歴史

ドメーヌ・ヴァンサン・ダンセールは1996年に設立後、一躍著名生産者の仲間入りを果たしたシャサーニュ・モンラッシェの生産者。
ヴァンサンはアルザスで育ちましたがエンジニアの学校を卒業後、ブルゴーニュで過ごし、いとこに貸し出されていた両親の畑を継ぎドメーヌを設立。
その2年後の1998年に注目を集めると1999年に若手生産者を代表する生産者としてルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランスに取り上げられ一躍世界的な生産者となりました。生産量が少なくフランス国内でのレストラン需要が非常に高いため今日でも入手困難な生産者の一人として知られています。


❦ 畑

シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソーを中心に5.15haを所有。
2006年より有機栽培に転換し2012年には認証を取得しています。
2012ねんにはラ・グランド・ボルヌで栽培されていたピノ・ノワールを引き抜き、20000本/haの高密植でシャルドネを植えるなど革新的な動きも行われています。


❦ 醸造

Not Available...

  • ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
    画像は実際とは異なる場合があります。     		Bourgogne Pinot Noir
    ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

    タイプ 赤ワイン
    生産年 2023年
    ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
    容量 750 ml
    輸入元 Firadis
    評価

    通常価格：¥12,320 (税込)
    会員価格：¥11,088 (税込)    		 カートに追加する レジへ進む。