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Domaine Marc Colin

ドメーヌ・マルク・コラン

ドメーヌ・マルク・コランの写真1 ドメーヌ・マルク・コランの写真2 ドメーヌ・マルク・コランの写真3
URL www.marc-colin.com/
設立 1970年
本拠地 Saint-Aubin(サン・トーバン)
当主 Caroline, Joseph & Damien Colin(カロリーヌ、ジョセフ&ダミアン・コラン)
畑の総面積 19ha


❦ 詳細・歴史

ドメーヌ・マルク・コランはフランスのワイン誌ベタンヌ&ドゥソーヴで3ツ星を獲得しているサン・トーバン村を代表する生産者。
ドメーヌの歴史は1970年マルク・コランがミシェル・ポナヴォワと結婚しドメーヌを設立した事から始まります。設立時に所有していた畑の大部分はコラン家、ポナヴォワ家が代々所有していたもの。
当初サン・トーバン、シャサーニュ・モンラッシェに6haを所有していただけですが1980年〜1990年代に掛けて急激な成長を続け、今日では19haの畑を所有しています。
現在3人の子供、カロリーヌ、ジョセフ、ダミアンがサン・トーバン、シャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェ、サントネイにある26のアペラシオンの畑とドメーヌを運営しています。


❦ 畑

除草剤や殺虫剤、化学薬品を使用しないリュット・レゾネによる栽培が行われていますが同時にビオロジー栽培も一部実験的に行われています。


❦ 醸造

技術革新に対して否定的な訳ではありませんが、醸造に関しては伝統的と呼ばれるスタイルです。赤ワインをダミアン、白ワインをジョセフがそれぞれ担当しています。

  • シャサーニュ・モンラッシェ・1er Cru・レ・シャン・ガン
    画像は実際とは異なる場合があります。
    Chassagne-Montrachet 1er Cru les Champs Gain
    シャサーニュ・モンラッシェ・1er Cru・レ・シャン・ガン

    タイプ 白ワイン
    生産年 2019年
    ブドウ品種 シャルドネ100%
    容量 750 ml
    輸入元 TIRE-BOUCHON
    評価

    通常価格:¥29,040 (税込)
    会員価格:¥26,136 (税込)
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