Domaine François Bertheau

ドメーヌ・フランソワ・ベルトー

URL
設立
本拠地	Chambolle-Musigny（シャンボール・ミュジニー）
当主	François Bertheau（フランソワ・ベルトー）
畑の総面積	6.18ha
資料提供

❦ 詳細・歴史

フランソワがドメーヌを父ピエールから引き継いのは、彼がボーヌで栽培醸造学を修めた後の2004年。
ドメーヌの畑は全6.18ha。
シャンボール・ミュジニーのヴィラージュ2.94ha、シャンボール・ミュジニーのプルミエ・クリュが合わせて1.99ヘクタール（レ・ザムルーズ0.32ha、シャルム0.66ha、その他1.01ha）、グラン・クリュはボンヌ・マールの0.38ヘクタール（全てテール・ルージュ）。葡萄の平均樹齢は30～40年で、フランソワはこれらの畑を厳密なリュット・リゾネで栽培している。

ドメーヌ・ジャン・ベルトーはシャンボール・ミュジニー村に本拠地を構える家族経営のドメーヌで、現在のドメーヌ・フランソワ・ベルトーの当主フランソワ・ベルトーの祖父の代に当たります。
レ・ザムルーズやボンヌ・マールと言ったシャンボールを代表する区画を所有し、古典的かつ質の高いワインを生産していましたが生産量が少ない為滅多にオールドものに出会うことの出来ない生産者。

❦ 畑

レ・ザムルーズとボンヌ・マールを所有していますがそれぞれ0.32haと0.38haと極小。シャンボール・ミュジニー村を中心に6.18haを所有。

❦ 醸造

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