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Domaine Haegelen Jayer

ドメーヌ・エジュラン・ジャイエ

ドメーヌ・エジュラン・ジャイエの写真1 ドメーヌ・エジュラン・ジャイエの写真2 ドメーヌ・エジュラン・ジャイエの写真3
URL
設立 1969年
本拠地 Vosne-Romanée(ヴォーヌ・ロマネ)
当主 Alfred Haegelen(アルフレッド・エジュラン)
畑の総面積 4.2ha


❦ 詳細・歴史

ドメーヌ・エジュラン・ジャイエはアルザスから来たアルフレッド・エジュランとブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエの姪マドレーヌの結婚により誕生したドメーヌ。
ドメーヌ所有、フェルマージュ契約の畑合わせて4.2haと小さなドメーヌですが、果実味豊かかつ凝縮感がありながらも洗練されたワインは評論家、愛好家からの人気も高く生産量の少なさからなかなか市場で見かけないワインの1つに数えられます。


❦ 畑

クロ・ド・ヴージョ、エシェゾーの2つのグラン・クリュの他、合わせて4.2haを所有。


❦ 醸造

3分の1は全房発酵を用い、新樽率30%で熟成。