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Château Doisy Daene

シャトー･ドワジ･デーヌ

シャトー･ドワジ･デーヌの写真1 シャトー･ドワジ･デーヌの写真2 シャトー･ドワジ･デーヌの写真3
URL https://www.denisdubourdieu.fr/chateau-doisy-daene.html
設立
本拠地 Barsac（バルサック）
当主 Famille Dubourdieu（デュブルデュー家）
畑の総面積 25ha
資料提供 DAIEI SANGYOU


❦ 詳細・歴史

1855年の格付けでソーテルヌの第２級シャトーに認定された名門シャトー。
1924年からデュブルデュー家の所有となっています。
80年以上にわたり、素晴らしい白ワインの製造に情熱を注ぐ3世代のワイン生産者、Georges、Pierre、Denisへと引き継がれています。
ドゥニ・デュブルデューは、ボルドー大学醸造学部教授にして、世界的に名の知られる醸造コンサルタントでもありました。
2004年からは、Denisの息子達がFabrice et Jean-Jacques加わり、その伝統を守り続けています。



❦ 畑

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❦ 醸造

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